おけら (朮)
学名 Atractylodes ovata (A.japonica, Atractylis japonica, Atractylis ovata) 日本名 オケラ 科名(日本名) キク科 日本語別名 ウケラ 漢名 關蒼朮(ｶﾝｿｳﾁｭﾂ,guāncāngzhú,かんそうじゅつ) 科名(漢名) 菊(ｷｸ,jú)科 漢語別名 朮、和蒼朮、東蒼朮 英名
2007/04/06 薬用植物園
2007/04/19 同上 2008/06/01 同左
2007/07/21 同上
| 2006/09/07 長瀞町 | |
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2005/10/23 薬用植物園 |
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| 2007/10/08 薬用植物園 | |
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| 2016/10/14 野川公園自然観察園 |
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| 辨 | オケラ属 Atractylodes(蒼朮 cāngzhú 屬)には、東アジアに4-7種がある。 A. carlinoides (鄂西蒼朮) 湖北産 チョウセンオケラ A. koreana (A.lancea var.koreana; 朝鮮蒼朮) 朝鮮･遼寧･山東に産 『中国本草図録』Ⅲ/1387 A. lancea ホソバオケラ var. lancea (南蒼朮･茅山蒼朮･茅蒼朮･茅朮･赤朮) 『中国雑草原色図鑑』243 シナオケラ var. chinensis(A.chinensis;北蒼朮･山蒼朮･蒼朮･槍頭菜･山刺菜) オオバナオケラ A. macrocephala(Atractylis macrocephala;白朮･于朮･朮) オケラ A. ovata(var.ternata, A.japonica 關蒼朮･和蒼朮･東蒼朮) IPNI･『植物智』は、A.ovata, A.japonica はいづれも A.lancea のシノニムとする。 |
| キク科 Asteraceae(菊 jú 科)の植物については、キク科を見よ。 | |
| 訓 | 漢字 朮は、 シュツ shú と読む時は もちあわ(五穀を見よ)、 チュツ zhú と読む時は おけら。 ただし、日本ではいずれの場合もジュツと読み慣わしてきた。。 |
| 白川静『字統』によれば、朮は呪霊を持つ獣の形。のち秫(もちあわ)の意に用いた。 藤堂明保『漢和大字典』によれば、朮はもちあわの象形文字、十印に点々と実のついた姿。 |
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| 深江輔仁『本草和名』(ca.918)朮及び源順『倭名類聚抄』(ca.934)朮に、「和名乎介良」と。 小野蘭山『本草綱目啓蒙』(1806)に別名を挙げて、「白朮 ヲケラ延喜式 ウケラ ウケラガハナ古歌。 蒼朮 ヲケラ サキクサ ヱヤミグサ アカヲケラ ワレモカウ越中同名多し」と。 |
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| 李時珍『本草綱目』(ca.1596)朮の釈名に、「山薊本経。楊枹音孚。枹薊爾雅。馬薊綱目。山薑別録。山連別録。吃力伽日華」と。 | |
| 説 | 本州･四国･九州･朝鮮･遼寧･吉林･黑龍江･河北･内蒙古に分布。 |
| 誌 | オケラ属の根茎は、東洋医学では古来重要な薬品。 古く『爾雅』釋草に「朮は山薊｣と載るのは、シナオケラであったろうという。のちに陶弘景(452-536)は、蒼朮と白朮などを区別した。 |
| 今日の中国では、 ホソバオケラ A.lancea(南蒼朮･茅朮)・シナオケラ A.chinensis(北蒼朮)の根茎を蒼朮と呼び、 オオバナオケラ A.macrocephala(白朮)の根茎を白朮(ﾊｸﾁｭﾂ,báizhú,びゃくじゅつ)と呼ぶ。『中薬志Ⅰ』pp.308-313 & pp.142-145, 『全國中草藥匯編 上』 pp.282 & 441-442 | |
| 日本では、オケラ属の植物はオケラしか産しないので、その根茎を加工して蒼朮と白朮と称する二様のものを作ってきた。しかしオケラは、含有する成分からすれば、白朮とするべきものであるという。 今日の日本薬局方では、生薬ソウジュツ(蒼朮)は ホソバオケラ、シナオケラ又はそれらの種間雑種の根茎であり、生薬ビャクジュツ(白朮)は オケラの根茎(和ビャクジュツ)又はオオバナオケラの根茎(唐ビャクジュツ)である(第十八改正日本薬局方)。 |
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| 日本では、嫩葉を食用にし、また根茎を屠蘇酒の材料の一にする(オオバナオケラの誌を見よ)。 俗謡に「山でうまいはおけらにととき、里でうまいはウリ、ナスビ」とあるといい、或いは「山でうまいのはをけらにとゝき 嫁にやるのも惜しゅござる」とうたうという(武田久吉『民俗と植物』に、後者は信州の俚謡という)。 |
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| 『万葉集』に、 こひ(恋)しけばそで(袖)もふ(振)らむをむさしの(武蔵野)の うけらがはな(花)のいろ(色)にづ(出)なゆめ (14/3376,読人知らず) わがせこ(背子)をあ(何)どかもい(言)はむむさしのの うけらがはなのとき(時)な(無)きものを (14/3379,読人知らず) あぜかがた(潟)しほひ(潮干)のゆたにおも(思)へらば うけらがはな(花)のいろ(色)にで(出)めやも (14/3503,読人知らず) 3首ともに東歌で、はじめの2首は武蔵国の歌、3首目のあぜか(安斉可)潟は、常陸下総国境にあるあぜ(安是)湖(『常陸国風土記』)かという。 |
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| 京都の八坂神社で大晦日にとりおこなわれる白朮祭(おけらまつり)では、オケラの根を焚き、その火を持ち帰って新年元旦の火にする(これを「白朮参り」という)。 「昔は呉服屋が反物の土用干しをする際、おけらの根茎を火にくべ、煙でいぶし、カビを防いだ」(薬用植物園)。 |
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